2018-12-10 · Eine Meeresfrüchte-Allergie kommt im deutschsprachigen Raum tendenziell eher selten vor. Generell steigt jedoch der Anteil an Personen, die an einer Allergie gegen Fisch, Schalen- und Krustentiere leiden. Die Meeresfrüchte-Allergie äußert sich in einer Reihe von Symptomen, die je nach Ausprägung der Allergie schwächer oder stärker ausfallen.