2011-4-1 · Fütterung & Fischqualität in der Forellenerzeugung Die Entwicklung der Trockenmischfuttermittel für die Forellenzucht hat in den vergangenen Jahrzehnten eine stürmische Entwicklung genommen, während der Futteraufwand je Kilogramm Zuwachs von über 2 kg auf weni - ger als 0,9 kg abgenommen hat. Durch die optimale Versorgung der Fische